桃树科学建园

    桃树是我国南方重要的经济果树，其果实品质优、市场前景好。南方地区气候温暖、雨水充沛，适宜桃树生长，但也存在土壤偏酸、雨季渍涝、病虫害多发等挑战。本文结合南方生态特点，总结桃园选址、品种搭配、栽培模式、田间管理及病虫害绿色防控等关键技术，为南方桃产业高质量发展提供参考。

1园地选择

    桃树喜光怕涝，宜选择地势较高、排水良好、阳光充足的地块。土壤以疏松肥沃、通透性好的砂壤土为佳，pH值宜在5.0–7.0之间，南方红黄壤地区需注意土壤改良。避免在低洼地、风口处或前茬为桃、李等核果类地块建园，远离工矿污染源，确保环境清洁。

2建园前准备

2.1园区规划

    合理规划种植区、道路、排水系统及防护林。提倡宽行密植，行间预留机械作业通道。坡地应沿等高线栽植，减少水土流失。

2.2品种与授粉树配置

    选择适合南方的优良品种，早、中、晚熟合理搭配，延长市场供应期。对花粉败育或无自花结实能力的品种（如部分黄桃品种），须配置花期一致、亲和力强的授粉树，如北京8号等，配置比例一般为3–4∶1。

3种植技术

3.1整地与基肥

    栽前全园深翻40–60 cm，清除杂草、石块。结合整地每亩施腐熟农家肥2000–3000 kg、饼肥150–200 kg、磷肥50 kg作基肥，与土壤混匀。

3.2起垄栽植

南方多雨，推荐起垄栽培。垄高30–35 cm、宽80–100 cm，垄向以南北为宜。选用健壮无病虫苗木，栽前用1%–2%硫酸铜或石硫合剂浸根消毒。秋季栽植（11月至次年3月）为宜，栽后浇透定根水，覆盖地膜保温保湿。

3.3栽培密度

根据树形确定密度：“Y”字形可采用（1.5–2 m）×（3.5–4 m）；主干形可采用（1.2–1.5 m）×（2.5–3 m）。合理密植兼顾早期产量与后期通风透光。

4.田间管理

4.1肥水管理

基肥以有机肥为主，于采果后至落叶前施入。追肥按物候期进行，注重氮、磷、钾平衡，果实膨大期加强钾肥供应。南方雨季注意排水，旱季适时灌溉，推广水肥一体化。

4.2整形修剪

树形以“Y”字形或主干形为主。冬季修剪疏除过密枝、病虫枝，调整树体结构；夏季通过摘心、扭梢等方式控制旺长，促进花芽分化，保持树冠通风透光。

4.3花果管理

盛花期喷0.3%硼砂溶液提高坐果率。合理疏花疏果，按枝类留果：长果枝留3–4果，中果枝留2–3果，短果枝留1果，使果间距约10 cm。中晚熟品种可进行果实套袋，提高外观品质。

5.病虫害绿色防治

    贯彻“预防为主，综合防治”原则。加强园地清洁，及时清除病虫枝、落果。采用黄板、性诱剂、杀虫灯等物理诱杀。重点防治流胶病、桃小食心虫、蚜虫、红蜘蛛等。流胶病可在萌芽前喷石硫合剂，发病初期用药保护；桃小食心虫可采取套袋、地面覆膜、药剂喷雾等综合措施。注意农药轮换使用，采收前严格遵循安全间隔期。

6.采收与采后处理

    根据品种特性和用途适时采收。本地鲜销可在八成熟时采收；远距离运输宜适当提前。采收时轻拿轻放，避免机械损伤。采后及时预冷、分级、包装，有条件者可进行冷链贮运，延长货架期。

[参考文献/来源]

[1]  张国武. 黄桃科学建园技术[J]. 西北园艺(果树), 2020(1): 6-8.

[2]  巩祥仁.桃树栽培管理技术与稳产高产措施[J].农业开发与装备,2026,(01):214-216.