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本文摘自《现代园艺》2009年第6期
作者:马美兰 戚正华 周跃中
( 浙江省东阳市农业科学研究所,东阳 322100)
小黄瓜瓜长度14~18cm,肉质脆嫩,味道清香,产值较高,含有丰富的丙醇一酸、黄瓜酶等活性物质和大量的维生素E,具有一定的保健功能,颇受消费者和生产者的青睐。2008年东阳市农科所为满足消费者的需求,特引进小黄瓜新品种美奥6号,在东阳市农科所试验基地进行春、秋两季栽培技术研究,并列入2008年度市科技计划。春季于2月15日播种,3月6日定植,4月24日~5月10日果实采摘。秋季于8月24日播种,8月31日定植,10月3日~10月24日果实采摘。春季栽培折合667m2产量1870.4kg,产值9352元。秋季栽培折合产量1461.5kg,产值5846元。全年667m2总产值15198元,扣除物化成本3826元,净收益11371元。
1 适时育苗定植。
1.1浸种催芽
将干种子浸入55 ~60℃的温水中15~20分钟,并不断搅拌,再于28 ~30℃水中浸种6小时左右。然后将浸泡好的种子装入种子网袋里,春季放在28℃催芽箱里进行催芽,秋季在常温下催芽,保持一定的湿度,80%的种子露白后即可播种。
1.2 培育壮苗
为培育壮苗,采用泥碳土作营养土,出苗前白天温度保持25~30℃,夜间15~17℃,出苗后白天降到22~ 25℃,夜间降到12~15℃。适当通风,降低育苗环境湿度,第1片真叶展开后,加大昼夜温差,白天保持25~28℃,夜间10~14℃。春播黄瓜苗期要控制浇水,秋播黄瓜苗期要保持土壤湿润,浇水应在清晨或傍晚进行。
1.3及时定植
当瓜苗3叶1心时春季选晴天无风时移栽。秋季在午后3点移栽。622标准钢管大棚(30m×6m)整成4畦 ,每畦2行,株距30cm。
2 田间管理要点
2.1温湿度管理
春季定植后闷棚5天促根,秋季定植后闷棚2天促根,缓苗后逐渐通风,棚内温度控制在白天28~ 30℃,夜间14~16℃,温度、湿度过高时要及时通风。
2.2搭架绑蔓
当植株高15cm时开始搭架,每穴1根,采用“人”字型支架,以畦面中央为中心搭架。蔓长30厘米进行绑第1道蔓,以后每隔4节绑蔓1次。
2.3中耕除草
在黄瓜生长前期,要及时进行中耕除草2次,并适当培土。
2.4肥水管理
大棚黄瓜采用滴灌施肥浇水。定植前结合整畦667m2施复合肥50kg,有机肥1000 kg。春季黄瓜缓苗后浇1次缓苗水,并结合浇水施提苗肥,施尿素5kg。秋黄瓜要注意保持土壤湿润,小水勤浇。开花坐果后,追施1次膨瓜肥,施复合肥15 kg。进入采收期后要经常追肥浇水,一般要求每3~4天,追施复合肥15 kg1次,进入盛果期追施1%尿素和0.3%~0.5%磷酸二氢钾叶面肥3次。
2.5病虫害防治
黄瓜主要病害有霜霉病、白粉病等,主要虫害有蚜虫等。
出齐苗后用75%百菌清800倍灌根;生长期用50%多菌灵500倍液、80%大生600倍液、70%艾美乐15000倍液各防1次。
3 采收黄瓜
在谢花后8~10天采收,前期每隔2天采收1次,盛果期每天采收。采收选择在上午8点前进行,以保证黄瓜的品质。
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